バースデーケーキ③

今週、お友達から依頼があり、バースデーケーキを作りました
「チョコレートのケーキがいい」という事だったので、

　　

ココアスポンジ⇒中はダークチェリーのムース⇒を、チョコレートムースで覆い、ココアを振りかけ、
周りにうすーいチョコを貼り付けました。
「おいしい」と言ってもらえたので一安心
切り口がキレイじゃないのは、会社だった為、ナイフが無くてフォークで切ったから。。。だそう

お店にはチョコレートムースのみ出しています。
コーヒー風味のチョコレートムース。。。いかがですか？？

Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
0980-52-2405