noa noa Blog

GWですね。
名護も車いっぱいでした
そんな中、買い物に行って「ポンデケージョ・ミックス」という粉を見つけました。

ブラジルの伝統的なチーズのパン・・・らしいです（袋に書いてありました）。
10年ぐらい前によく見かけた　小さくてまーるいもちもちパン。
そう言えば、当時配達の仕事をしていた弟が、パン屋さんに業務用の粉類を
配達していて、このパンの話をした所、
「あれは、あーいう粉だから混ぜて焼くだけであのパンになるよ」と
言っていたのを思い出し、早速購入。

帰ってきて、材料を全て入れた所



かんたーん　焼き時間も２０分。

と言う訳で、ただ今　出来立てほかほか　もちもちパン食べてます。
おいし～