noa noa Blog

本当は3個目ですが、本日もご注文のケーキ作りでした。
今週は誕生日の方が多いのでしょうか？？



「ちょっと変わったケーキ」という事だったので、
ココアスポンジ→キャラメルムース→ココアスポンジ→コーヒームース→チョココーティング
と、してみました。
見た目はシンプルですが、切ったら4層です。
大人の方の集まりなので、「大人味」にしてあります

今日は、お店用のケーキも無くなったので、
NYチーズケーキとガトーショコラも作って、計3個
ケーキ作りは楽しいですが、さすがに3個は疲れました。。。

なので、今日は早く眠りたいです


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