2006年04月25日
かゆいの～
お兄ちゃんワンコのアイスは、生まれつき免疫力が弱く、
耳も、何日か放って置くと、とっても痒いらしいのですが、
耳掃除しようとするとこのあり様で、耳を隠そうとする姿が猫の様。。。
春先からは毛も抜け始め、夏には散歩に出られないぐらいハゲハゲだっったのですが、
以前与えていた「ミラコート」というサプリメントをフードと一緒にあげていたら、
なんと！今年はまだ毛も抜けず（増えてるぐらい）、体も痒くないらしく
噛みもしないのできれいなまま♪
もっと前からあげていれば良かったと反省
耳に効くサプリメントはないですか？？
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
（0980）52-2405
耳も、何日か放って置くと、とっても痒いらしいのですが、
耳掃除しようとするとこのあり様で、耳を隠そうとする姿が猫の様。。。
春先からは毛も抜け始め、夏には散歩に出られないぐらいハゲハゲだっったのですが、
以前与えていた「ミラコート」というサプリメントをフードと一緒にあげていたら、
なんと！今年はまだ毛も抜けず（増えてるぐらい）、体も痒くないらしく
噛みもしないのできれいなまま♪
もっと前からあげていれば良かったと反省
耳に効くサプリメントはないですか？？
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
（0980）52-2405
2006年04月24日
ベイクド・チーズケーキ
いつもと違うレシピで作ったら、
レアっぽいベイクド・チーズケーキになりました。
これはこれでおいしいので良しとしよう。
レアっぽいベイクド・チーズケーキになりました。
これはこれでおいしいので良しとしよう。
Posted by hiero at
20:58
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2006年04月23日
カラメル☆バナナムース
予告通り、またまたカラメルを使ったデザートです
バナナをカラメルソテーして、ピューレしてムースにしました。
上にかかっているのは、バナナと相性バッチリのチョコレートです。
ラム酒の効いたちょっと大人味の仕上がりです。
実は、だんな様に「日替わりケーキ」って言うより「手作りsweetｓ」じゃないの？と
言われ、確かに日替わりってより気の向くままつくってるからな~と納得
カテゴリの変更しないとかな？
お？？注文のベイクドチーズケーキが焼き上がったとオーブンが呼んでいる！
お店用にもベイクドチーズケーキ作ります。
本当にケーキばっかり作ってるな~
バナナをカラメルソテーして、ピューレしてムースにしました。
上にかかっているのは、バナナと相性バッチリのチョコレートです。
ラム酒の効いたちょっと大人味の仕上がりです。
実は、だんな様に「日替わりケーキ」って言うより「手作りsweetｓ」じゃないの？と
言われ、確かに日替わりってより気の向くままつくってるからな~と納得
カテゴリの変更しないとかな？
お？？注文のベイクドチーズケーキが焼き上がったとオーブンが呼んでいる！
お店用にもベイクドチーズケーキ作ります。
本当にケーキばっかり作ってるな~
2006年04月22日
ランチ☆メニュー
なかなか写真を撮ることが出来なくて、
ランチを載せる事ができなかったのですが、やっと！！
男性に人気の『とんかつ』
女性に人気の『さかなバター焼き』
メインメニュー以外の付け合せは共通です。
本日の付け合せは。。。
パパイヤ炒め、大根サラダ、ジャガイモのミートソースがけ、スープ、フルーツヨーグルト
付け合せのみ毎週替わります。
後のランチメニューは、手作りハンバーグ、ポークしょうが焼き、牛肉ピーマン炒め
全てコーヒーか紅茶が付いて700円です♪
食べに来てくださいね～！！
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
（0980）52-2405
ランチを載せる事ができなかったのですが、やっと！！
男性に人気の『とんかつ』
女性に人気の『さかなバター焼き』
メインメニュー以外の付け合せは共通です。
本日の付け合せは。。。
パパイヤ炒め、大根サラダ、ジャガイモのミートソースがけ、スープ、フルーツヨーグルト
付け合せのみ毎週替わります。
後のランチメニューは、手作りハンバーグ、ポークしょうが焼き、牛肉ピーマン炒め
全てコーヒーか紅茶が付いて700円です♪
食べに来てくださいね～！！
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
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Posted by hiero at
15:51
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2006年04月19日
家庭訪問用アップルパイ
家庭訪問の時期なんですねって新学期始まったばかりなのに？？
ご注文を受けたのでアップルパイを作りました。
薄そうに見えますが、りんご4個入り♪ ずっしりです（＾＾；
先週から、ケーキばっかり作ってるな～。
でも、今週は更にキャラメルバナナムースを製作予定！
ただいまバナナの完熟待ちです。
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
（0980）52-2405
ご注文を受けたのでアップルパイを作りました。
薄そうに見えますが、りんご4個入り♪ ずっしりです（＾＾；
先週から、ケーキばっかり作ってるな～。
でも、今週は更にキャラメルバナナムースを製作予定！
ただいまバナナの完熟待ちです。
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
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Posted by hiero at
22:32
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2006年04月18日
販売開始☆
ワンコの首輪の販売を開始しました。
大型犬を飼っていても、かわいい首輪って少なくないですか？
店にあるのはMサイズ（中型犬用：約25～35センチ）1000円と
Lサイズ（大型犬用：約35センチ～45センチ）1300円ですが、
「この生地でこのサイズ」など、ご注文もお受けします♪
見に来てくださーい！！
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
（0980）52-2405
大型犬を飼っていても、かわいい首輪って少なくないですか？
店にあるのはMサイズ（中型犬用：約25～35センチ）1000円と
Lサイズ（大型犬用：約35センチ～45センチ）1300円ですが、
「この生地でこのサイズ」など、ご注文もお受けします♪
見に来てくださーい！！
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔隣）
（0980）52-2405
2006年04月17日
カラメルアップルのアップサイドダウンケーキ
なんて長い名前なんだ！！
作るのも時間かかりました。。。
今日はハンドミキサーが無いので、自力で泡立てました
明日、筋肉痛にならないといいけど。
りんごをカラメルでソテーして、りんごの煮汁を加えたスポンジに仕上げました。
頑張ったのに、ひっくり返して気づきました。。。
中心の方がへこんでる！！
ま、味に変わりはありませんので、あしからず。
明日のティータイムからお出しします。紅茶によく合いますよ
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔の隣です）
（0980）52-2405
定休日：日曜日
作るのも時間かかりました。。。
今日はハンドミキサーが無いので、自力で泡立てました
明日、筋肉痛にならないといいけど。
りんごをカラメルでソテーして、りんごの煮汁を加えたスポンジに仕上げました。
頑張ったのに、ひっくり返して気づきました。。。
中心の方がへこんでる！！
ま、味に変わりはありませんので、あしからず。
明日のティータイムからお出しします。紅茶によく合いますよ
Barra noa noa
名護市大北3-17-7（大北団地の鉄塔の隣です）
（0980）52-2405
定休日：日曜日
2006年04月16日
☆収穫☆
土曜日の朝、フリーマーケットに行って来ました！
収穫はこちら↓
ほとんど言い値よりディスカウントしてもらいました！
だんな様のアロハシャツ（８００円）と水色のノースリーブ（５００円）をセットで1000円。
長袖Tシャツ（１００円）とベージュのスウェット（３００円）をセットで３００円。
スニーカー（500円）を４００円、Tシャツは１００円。
かわいいクッション（１個２００円）をセットで３００円。
特にアロハシャツとスニーカーは、早速だんな様がつけていました♪
このスニーカーは甲の部分にNIKEのマークが入っていますが。。。
ニセモノ（＾＾；
早起きは辛いけど、やっぱりフリーマーケットは楽しい～！！
収穫はこちら↓
ほとんど言い値よりディスカウントしてもらいました！
だんな様のアロハシャツ（８００円）と水色のノースリーブ（５００円）をセットで1000円。
長袖Tシャツ（１００円）とベージュのスウェット（３００円）をセットで３００円。
スニーカー（500円）を４００円、Tシャツは１００円。
かわいいクッション（１個２００円）をセットで３００円。
特にアロハシャツとスニーカーは、早速だんな様がつけていました♪
このスニーカーは甲の部分にNIKEのマークが入っていますが。。。
ニセモノ（＾＾；
早起きは辛いけど、やっぱりフリーマーケットは楽しい～！！
Posted by hiero at
14:30
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2006年04月15日
カラメルムース
本日の予約のお客様のために作ったのは。。。
カラメルムースです！
大きいほうが本日お出しした物です。
カラメルムースの中にカラメルゼリーをゴロゴロ入れたカラメルづくし♪
グラスの方は日替わりケーキとして用意しました。
カラメルソースをかけて、さらにカラメル！！となっています。
Barra noa noa
名護市大北3-17-7
（0980）50-2405
定休日：日曜日
カラメルムースです！
大きいほうが本日お出しした物です。
カラメルムースの中にカラメルゼリーをゴロゴロ入れたカラメルづくし♪
グラスの方は日替わりケーキとして用意しました。
カラメルソースをかけて、さらにカラメル！！となっています。
Barra noa noa
名護市大北3-17-7
（0980）50-2405
定休日：日曜日
2006年04月14日
ガトーショコラ
明日取りに来られるので、注文のガトーショコラを作りました。
焼きたてホカホカです。
甥っ子のお祝いで、日曜日のシーミーの後に食べるそうです。
気に入ってもらえるかなー？
明日の夜は予約のお客様がお誕生日会という事で
お食事とケーキの注文が入っています。
奥様方なので、どんなケーキが良いか考え中。。。
どんなケーキになったかは、また明日upします♪
Barra noa noa
名護市大北3－17－7
（0980）52-2405
焼きたてホカホカです。
甥っ子のお祝いで、日曜日のシーミーの後に食べるそうです。
気に入ってもらえるかなー？
明日の夜は予約のお客様がお誕生日会という事で
お食事とケーキの注文が入っています。
奥様方なので、どんなケーキが良いか考え中。。。
どんなケーキになったかは、また明日upします♪
Barra noa noa
名護市大北3－17－7
（0980）52-2405
Posted by hiero at
23:34
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2006年04月13日
夏 近し？！
もう夏だなー。
お気に入りのキャップの出番も多くなりそう（＾＾
ハワイのバス会社の制服とコンビニの制服で作られたキャップ。
１点もの ←この言葉に弱い！
週末は晴れたら朝からオバァとフリーマーケットに行く予定。
フリーマーケットには良い気候になってきたし。。。晴れるといいなー
お気に入りのキャップの出番も多くなりそう（＾＾
ハワイのバス会社の制服とコンビニの制服で作られたキャップ。
１点もの ←この言葉に弱い！
週末は晴れたら朝からオバァとフリーマーケットに行く予定。
フリーマーケットには良い気候になってきたし。。。晴れるといいなー
Posted by hiero at
21:22
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2006年04月11日
紅茶
缶も箱もかわいくて大好きなマリアージュの紅茶。
noa noaでは、ご注文の時に匂いで決めてもらったりしてます。
私は個人的にミルクティーが好きですが、
沖縄では、あまり受け入れられませんよね？なんでかなぁ？
チーズケーキとおいしい紅茶でまったりする時間は
幸せですよね～♪
noa noaでは、ご注文の時に匂いで決めてもらったりしてます。
私は個人的にミルクティーが好きですが、
沖縄では、あまり受け入れられませんよね？なんでかなぁ？
チーズケーキとおいしい紅茶でまったりする時間は
幸せですよね～♪
Posted by hiero at
19:44
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2006年04月10日
私のワイン！
イタリア産の「オンブレッタ」という白ワイン。
微発泡タイプで、マスカットのフルーティーな甘口です。
どうしてもこのワインが飲みたくて、
お店のワインを仕入れる時、強力にプッシュしました（＾＾；
飲みやすいので、ついつい飲みすぎてしまう危険なワインだけど、
おいし～よ♪
微発泡タイプで、マスカットのフルーティーな甘口です。
どうしてもこのワインが飲みたくて、
お店のワインを仕入れる時、強力にプッシュしました（＾＾；
飲みやすいので、ついつい飲みすぎてしまう危険なワインだけど、
おいし～よ♪
2006年04月08日
看板作成
いいお天気でしたね～。
本日は、店の入り口に置く看板を完成させました。
↑ペイントに熱中するオーナー
ペイントはオーナーに任せて、私はデコレーション担当。
ペンキが乾くのを待って、noa noaのイメージでHAWAII風にしてみました。
道路からよく見える所に設置。
これを目印にお越しくださいませ～ｍ（＿ ＿）ｍ
本日は、店の入り口に置く看板を完成させました。
↑ペイントに熱中するオーナー
ペイントはオーナーに任せて、私はデコレーション担当。
ペンキが乾くのを待って、noa noaのイメージでHAWAII風にしてみました。
道路からよく見える所に設置。
これを目印にお越しくださいませ～ｍ（＿ ＿）ｍ
Posted by hiero at
20:29
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2006年04月07日
2006年04月06日
シューケット
「あられ糖」というオーブンで焼いても溶けない砂糖を入手！
ミニミニシューにまぶして、シューケットを作りました。
焼きたては、とーーってもウマイ♪
冷めてもおいしいですが、断然焼きたてをお勧め。
だんな様には、見た目が「毒キノコみたい」と言われましたが（T＿T）
ミニミニシューにまぶして、シューケットを作りました。
焼きたては、とーーってもウマイ♪
冷めてもおいしいですが、断然焼きたてをお勧め。
だんな様には、見た目が「毒キノコみたい」と言われましたが（T＿T）
2006年04月05日
HAND MADE
ハワイアンファブリックを使って、ワンコの首輪を作りました。
見えづらいですが、アイスもこの首輪をしています。
コットン素材なので、手軽に洗濯もできるし、着せ替え感覚で楽しんでいます。
noa noaオーナーが、「自分のも欲しい」と言うので、お揃いで腕輪も作りました。
近々、お店で販売予定です♪
見えづらいですが、アイスもこの首輪をしています。
コットン素材なので、手軽に洗濯もできるし、着せ替え感覚で楽しんでいます。
noa noaオーナーが、「自分のも欲しい」と言うので、お揃いで腕輪も作りました。
近々、お店で販売予定です♪
Posted by hiero at
12:26
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2006年04月03日
モンブラン
モンブラン用の口金を手に入れたので、作ってみました。
台はココアメレンゲを焼きました。
思っていたより小さくなってしまったので、１つ１５０円で
本日のティータイムから出します。
初めてモンブラン口金を使いましたが、難しい（＞＜）
でも、おもしろかったです。。。何を作って使おうかなーと考え中。
台はココアメレンゲを焼きました。
思っていたより小さくなってしまったので、１つ１５０円で
本日のティータイムから出します。
初めてモンブラン口金を使いましたが、難しい（＞＜）
でも、おもしろかったです。。。何を作って使おうかなーと考え中。
2006年04月02日
やっと！
海に行って来ました。
昼から雨が降ったから、「今日も行けないの？」って思ってた。。。
だから、海に着いたら嬉しくて、いっぱい走ったよ。
海の中もバシャバシャ走ったよ！
かあちゃんは、「収穫が無かった」とぼやいてたけど、満足 U＾т＾U
昼から雨が降ったから、「今日も行けないの？」って思ってた。。。
だから、海に着いたら嬉しくて、いっぱい走ったよ。
海の中もバシャバシャ走ったよ！
かあちゃんは、「収穫が無かった」とぼやいてたけど、満足 U＾т＾U
2006年03月30日
ベジタリアン
hieroのお兄ちゃんワンコ、アイリッシュ・セターのICEは
大根、にんじん、トマト、キャベツ、ごぼう。。。と
野菜大好きですが、さすがに昨日は驚いた！
おばぁ「犬はタマネギ食べたらダメだよねぇ」
hiero「！食べたの？」
おばぁ「タマネギじゃないけど、畑からヒル取って洗って置いたままにして、
後で取りに出たら葉っぱだけになってたから、
アイスかイエロのどっちかが食べたはず」
hiero（ヒルって？？血 吸うやつ？？。。。。あ、ニンニク！）
「多分、アイスだろうな。ニンニクはタマネギとは違うけど、
どうかなー？ 見てくるよ」
と、アイスの様子を見に行くとイビキかいて熟睡中。
「アイス！」と声をかけると、こっちを向いたけどニンニク臭い！
犯人発見。
いくら野菜が好きでもニンニクはやめて頂きたい。
とにかく、おなか壊さなくて良かった♪
大根、にんじん、トマト、キャベツ、ごぼう。。。と
野菜大好きですが、さすがに昨日は驚いた！
おばぁ「犬はタマネギ食べたらダメだよねぇ」
hiero「！食べたの？」
おばぁ「タマネギじゃないけど、畑からヒル取って洗って置いたままにして、
後で取りに出たら葉っぱだけになってたから、
アイスかイエロのどっちかが食べたはず」
hiero（ヒルって？？血 吸うやつ？？。。。。あ、ニンニク！）
「多分、アイスだろうな。ニンニクはタマネギとは違うけど、
どうかなー？ 見てくるよ」
と、アイスの様子を見に行くとイビキかいて熟睡中。
「アイス！」と声をかけると、こっちを向いたけどニンニク臭い！
犯人発見。
いくら野菜が好きでもニンニクはやめて頂きたい。
とにかく、おなか壊さなくて良かった♪
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